野菜たっぷりのさっぱりトマト鍋 レシピ・作り方

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リン００
好きな野菜何でも入れて良いですよ。甘酸っぱくて熱々のトマト鍋この冬にぜひ。。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

白菜
3分の1個
えのき
１00g
レンコン
100g
ねぎ
2本
豚肉
200g
にんじん
2分の1〔小〕
豆腐
2分の1丁
ちくわ
2本
春雨
4人分
トマト鍋の素
300cc
粉チーズ
少々
水
600cc

作り方

  1. 1
    全部の材料洗って一口セイズに切っておく。レンコンは酢水につけ10分ぐらいおく。土鍋に水とトマト鍋の素を入れて混ぜ合わせて火をつける。
  2. 2
    にんじんだけは先入れて。沸いたら残ったの材料一つずつキレイになべのなかに並べてふたを閉めて煮込む。材料は全部柔らかくなったら粉チーズを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズとトマト鍋はよく合います。残ったの汁は翌日オムレイスにするならどう？

きっかけ

テレビの番組を見て初めて作ってみたんだ。とても美味しかった。

公開日：2011/02/01
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カテゴリ
トマトスープトマト鍋
料理名
トマト鍋

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リン００ おやつ作るのが大好きです。

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