キノコと紅さつまいものふわっと～バーグ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
紅さつまいもを、スライサーで千切りにして水につけておく。
- 2 ①の約半分を油をひいたフライパンで塩、コショウ、醤油でサックリ炒める
-
3
しいたけ、にらを細かく刻む
-
4
①の半分と③を、ボウルに入れて～ミンチ、卵、小麦粉、塩、コショウ、醤油を入れで手でよく混ぜる
- 5 油をひいたフライパンに、大さじのスプーンで二口分位の大きさに落として両面をこんがり～中火から弱火で焼く
- 6 ⑤に、②を添えて出来上がり
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- ハンバーグ
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