定番の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉用意する。

   

2. 2 ナイロン袋に鶏肉を入れて、唐揚げ粉を入れる。

   

3. 3 軽く揉みほぐす。
   約15分おく。

   

4. 4 深い鍋に牛脂をひく。

   

5. 5 サラダ油を注ぐ。
   中火よりやや強めで熱する。
   牛脂が溶けるまで。

   

6. 6 鶏肉を入れる。
   約3分揚げて、ひっくり返して約2分揚げる。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。
   すだちを添えました。