すけそうだらの卵 煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- すけそうだらの卵 4はら
- 水 300cc
- 酒 小さじ3分の2
- 味醂 小さじ3分の2
- 砂糖 小さじ3分の2
- 醤油 小さじ3分の2
作り方
-
1
お湯をかける。
すけそうだらの卵を半分に切る。
-
2
水を沸騰させて、酒、味醂、砂糖、醤油を入れる。
もう一度沸騰させる。
すけそうだらの卵を入れて、中火で約3分。
-
3
器に入れて完成です。
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