２合分の釜飯の素→美味しい４合飯にボリュームUP☆ レシピ・作り方
材料（４合－８人分）
- 米 ４合
- 水 ４合分（720ml）
- ●釜飯の素（お米２合用） １袋（185g）
- ●鰹だしの素 小さじ1/2（360mlの標準使用量）
- ●砂糖 小さじ１
- ●みりん、酒、しょうゆ 各大さじ１
- ●塩 小さじ1/4
作り方
- 1 米４合をとぎ、白いご飯を炊く時と同じ水加減にする。
-
2
●を入れて軽くかきまぜてから、普通に炊く。
（＊無洗米の場合は、芯が残らないように、しばらく米を水につけてから●を入れるようにしてくださいね＾＾）
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（２合分は夜ごはんに、残り２合分はおにぎりにして夜食用などにストックしました☆）