卵１個で作る☆玉子焼（砂糖と醤油味） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 １個
- ●砂糖 小さじ1/2～１
- ●醤油 小さじ1/2
- 油（焼く用） 小さじ１くらい
作り方
- 1 ボウル（or深さのある器）に卵を割り入れ、菜箸で白身を切るようにして溶きほぐし、●を加えて混ぜる。
- 2 フライパンを中火で熱して油をひき（キッチンペーパーで余分な油を拭き取り）、①の 1/２量を流し入れて焼く。
- 3 半熟状になったら手前から奥に巻き、手前に移動させて残りの1/2量を流し入れて巻き火が通ったら火から下ろす。
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ミニマリスト★2024/02/11 23:59
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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お弁当おかずにちょこっと作りたい時などに、よかったらおためしくださいな＾＾*