万能生姜ねぎソース レシピ・作り方

万能生姜ねぎソース
  • 約15分
  • 300円前後
毎日生姜
毎日生姜
少ない材料で作れる激うまねぎソースです!
おかずにもう一つパンチを効かせたいときにピッタリ!
お試しあれ★

材料(4人分)

  • ★ネギみじん切り 100g
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★胡椒 適量
  • ★毎日生姜パウダー 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに★を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにサラダ油とごま油を入れ煙が出るまで熱します。
  3. 3 熱した油をボウルの具材に入れ、ジュっとさせ冷ませば完成!※油跳ねに注意してください

きっかけ

余り物で作れる万能調味料を作りたかった

おいしくなるコツ

肉料理やお野菜はもちろん、白ご飯の上にそのまま乗せても激うまです♪

  • レシピID:1410023373
  • 公開日:2023/03/24
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