冷凍じゃがいもで梅ゆかりフライドポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍じゃがいも（くし形切り） 200g
- 油（揚げ焼き用） フライパンの高さ３㎝くらい
- 梅入りゆかり 少々
作り方
- 1 冷凍じゃがいもは、霜をさっと水で洗い流して、キッチンペーパーで表面の水気をしっかりふき取る。
- 2 フライパンに油とじゃがいもを入れて中火にかけ、時々ひっくり返したりしながら、火が通って色づくまで揚げ焼きする。
- 3 油をきり、熱いうちにゆかりをふる。
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