手羽元とさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- さつまいも 大きめ1本
- 鶏手羽元 4〜6本
- ⭐︎水 300ml
- ⭐︎砂糖 大さじ1
- ⭐︎塩 少々
- ⭐︎醤油 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもを食べやすい大きさに切ります
- 2 鍋に1と⭐を入れて中火にかけます
- 3 温まってきたら手羽元を入れて落とし蓋をして弱火〜中火で15分ほど煮ます
- 4 さつまいもが柔らかくなって、鶏肉に火が通ったら完成です
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