カリッと唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏モモ肉 2枚
- おろしにんにく 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大にカットして、酒、醤油、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間以上おく
- 2 片栗粉をまぶして、180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて完成
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/09/06 15:19お弁当に入れたいのでニンニクは抜きですが、十分美味しかったです( ≧∀≦)ノ