子どもご飯かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。かぼちゃを強火の鍋で柔らかくなるまで茹でる。熱いうちにつぶして、玉ねぎと混ぜる
- 2 コロッケの形にして、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける
- 3 180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて完成
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