桜えびのゴーヤチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを除いてうす切りします

2. 2

   えのきは石づきを落として半分に切り、手でほぐします

3. 3

   ごま油をしいたフライパンで切った具材と豚肉を炒めます

4. 4

   全体に火が通り、ゴーヤがしんなりしたらしょうゆと塩胡椒で味付けしてます

5. 5

   最後に桜えびを加えてさっと炒めて完成です