三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすいサイズに、三つ葉は根っこを落として3cm幅に切ります
- 2 鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
- 3 温まったら豆腐と塩としょうゆを入れます
- 4 少し沸騰してきたら溶いた卵を流しいれ、すぐに蓋をして火を止めます
- 5 卵がふんわりしたら三つ葉を入れて完成です
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