いわしの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわしの開き 4枚
- 塩 少々
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 いわしに酒をかけて、数分置きます
- 2 フライパンにいわしを並べ、塩を全体にふりかけます
- 3 蓋をして3分焼きます
- 4 裏返して2分焼きます
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