大根のカレー煮 レシピ・作り方

大根のカレー煮
  • 約30分
  • 100円以下
ブロッコリーポケット
ブロッコリーポケット
寒い季節に良い感じです

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • 100ml
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆ダシダ 少さじ1
  • 大根の葉 適量

作り方

  1. 1 大根の皮を剥いて、いちょう切りにします。
  2. 2 鍋に水と1を入れて中火で箸が通るまで煮込みます。
  3. 3 ☆を入れて、煮立ったら火を止め大根の葉を加えて蓋をしたまま20分程置いて味を染み込ませて完成。

きっかけ

大根が安かったので

  • レシピID:1410020400
  • 公開日:2021/10/18
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