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鶏肉のトマト煮
レシピ詳細
チキンとキャベツのトマトクリーム煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
kamiyu-mam
トマトの酸味に、牛乳とチーズのコクが合わさってモリモリ食べられます!
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
鳥もも肉
2枚
キャベツ
1/8玉
米粉
大さじ2
油
少々
○トマト缶
1缶
○水
大さじ4
○顆粒コンソメ
小さじ2
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
80~100g
塩コショウ
少々
作り方
1
鳥もも肉は一口大に切り、米粉をまぶす。キャベツは太めの千切りにする。
2
フライパンに油をしき、鳥モモ肉を焼いていく。焼き色がついたら、ひっくり返す。
3
○をすべて入れる。
4
キャベツを加えたら、ざっと混ぜる。
5
蓋をして、弱めの中火で5分ほど煮る。
6
塩コショウ、牛乳を加え、とろみがつくまで煮る。
7
火を止めて、チーズを加える。蓋をして、チーズがとろけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春キャベツを使うと、甘味が増します。キャベツをたまねぎに代えても◎
きっかけ
トマト&チーズが好きなこどもたちのために作りました。
公開日:2021/04/06
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関連情報
カテゴリ
鶏肉のトマト煮
小麦を使わない(小麦アレルギー)
米粉
鶏肉のクリーム煮
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
kamiyu-mam
1男2女のママです。末子が卵、小麦アレルギーですが、できるだけ同じものが食べられるようにしています。
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/20 13:07
こんにちは〜家庭菜園の小松菜も入れて美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
レポートありがとうございます!小松菜いいですね。うちもいれてみます。
2021/06/04 05:28
トマト缶でとても簡単!牛乳でまろやかになってイイですね^m^ ズッキーニも加えて作りましたが、キャベツもたっぷりと摂れ、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
作っていただき、ありがとうございます!ズッキーニいいですね!うちも入れてみたす。
関連カテゴリ
鶏肉
トマト
トマト缶
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