焼肉のタレでチーズタッカルビ風 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 牛肉を適当な大きさに切ったらポリ袋などに◯と一緒にいれて30分ほど下味をつけておく
- 2 野菜はすべて食べやすい大きさにざっくり切る
- 3 ホットプレートを加熱して油をひいたら火の通りにくい野菜から炒めて肉まで炒める
- 4 肉の色が変わってきたら⭐︎を加えて全体を混ぜる
- 5 真ん中にくぼみを軽く作ってチーズをたっぷりめにのせて弱火にして蓋をしてしばし放置
- 6 チーズが溶けたら完成です
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