牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛こま切れ肉 ３００ｇ
- 玉ねぎ １個
- 〇水 ３００ml
- 〇醤油 ８０ml
- 〇砂糖 大さじ５
- 〇酒 ４０ml
- 〇本だし 大さじ１．５
- 紅ショウガ お好みの量
- 白ごはん ２人分
作り方
- 1 玉ねぎはスライスします。牛肉は大きければ、切ります。
- 2 お鍋に油を引き、牛肉を炒めます。お肉に火が通ってきたら、たまねぎをいれて一緒に炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、○を入れて２０分ほど煮込みます。お肉のあくが出てきたら、適宜取ります。
- 4 白ご飯の上に３をのせたら、出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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chi☆2021/03/27 00:42
ごちそう様でした！春休みは牛丼だー！
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