離乳食後期!和風あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白米 100g
- 卵 1/2
- タマネギ(みじん切り) 大さじ1
- だし汁 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ4
作り方
- 1 白米、みじん切り玉ねぎ、卵を混ぜ合わせる
- 2 薄く油を引いたフライパンで1を炒める。
- 3 だし汁、片栗粉、水を混ぜ合わせ電子レンジで20秒加熱しとろみの状態を見る。とろみが足りなければ10秒ずつ加熱する。
- 4 お皿にご飯を盛り、3で作った餡をかける。
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