もやしと舞茸と枝豆の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし 1袋
- 舞茸 1パック
- 冷凍枝豆 30〜50g
- 塩胡椒 少々
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 冷凍枝豆を500wで2分加熱します
- 2 軽く油をしいたフライパンでもやしと手でほぐした舞茸を炒めます
- 3 もやしがしんなりしてきたら房から出した枝豆も加えて炒めます
- 4 塩胡椒、醤油を加えて1〜2分炒めて完成です
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