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だいこんの葉っぱの炒め物 レシピ・作り方

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きの2126
ささっと作れる炒め物です♪

材料（4人分）

大根の葉っぱ
1本分
しめじ
1/2パック
鶏ひき肉
100g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉っぱを2cm幅に切ります
  2. 2
    しめじは石づきを落として手でほぐします
  3. 3
    ごま油をしいたフライパンで大根の葉っぱとしめじとひき肉を炒めます
  4. 4
    しんなりしたらしょうゆを加えて軽く炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一味唐辛子などを入れるとピリ辛になります

きっかけ

大根の葉っぱがあったので作りました

公開日：2021/01/21
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カテゴリ
大根しめじその他の野菜炒め肉野菜炒め

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