ふっくら目玉焼きプレート~レタス炒め添え~ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 食べやすいサイズにちぎったレタスと豚肉をフライパンでいためます
- 2 レタスがしんなりしたら塩胡椒で味付けします
- 3 小さめのフライパンに油をしき、卵を割り入れたら外側にお湯を静かにまわしかけます
- 4 蓋をして弱火で4分焼きます
- 5 火を消してそのまま1分余熱したらふっくら目玉焼きの完成です
- 6 お皿に炒め物と目玉焼きを盛り付けます
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