ロースカツとじ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ロースとんかつ…1枚を6カット 2枚
- 玉ねぎ…薄切り 2個
- たまご 3個
- ◎だし汁（水出し昆布＆しいたけ） 200ml
- ◎砂糖 大さじ３
- ◎しょうゆ 大さじ３
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 玉ねぎをレンジでチン（600ｗ・5分）している間にフライパンに◎を入れて煮立たせ、カツと玉ねぎを加えて少し煮る。
- 2 溶き卵を流し入れてフツフツっとしたら、火を止めてふたをして余熱でふんわりと♪
- 3 器にごはん（分量外）を盛り、②をかけて、好みで七味唐辛子を振る。
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- カテゴリ
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