豚こま肉と玉ねぎのさっぱり生姜焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉（こま切れ） 300g
- 玉ねぎ（くし形切り） 400g
- ◎しょうゆ 大さじ３
- ◎みりん 大さじ２
- ◎砂糖 大さじ２
- ◎純米酢 大さじ２
- しょうが（みじん切り） 大さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 ◎は混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて焼く。
- 3 玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら◎を加えてさらに少し炒める。
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