レンジDe簡単★ぶり西京漬の香味蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ●ぶり西京漬（生、切り身） ２切れ（１切れ約80g）
- ●玉ねぎ（くし形切り） 50g
- ●にんじん（ミニ乱切り） 50g
- ●なす（ミニ乱切り） 50g
- ◎しょうが（みじん切り） 小さじ１
- ◎みりん 小さじ１
- ◎りんご酢 小さじ１
- ◎しょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 耐熱容器に◎を入れて混ぜ合わせ、●をなるべく重ならないように並べ入れる。
-
2
ふた（orラップ）をして、レンジ（600W）で10分加熱する。
レンジから取り出したあと、しばらくそのままおいておく。
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レンジ香味蒸しにしてみました。