小松菜とえのきのゴーヤ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り種を除いて薄切りにします

2. 2

   小松菜は3cm幅にざく切りにします

3. 3

   えのきは石づきをおとして半分の長さに切り、下半分は手で割きます

4. 4

   ごま油をしいたフライパンに豚肉、ゴーヤ、小松菜、えのきを入れて炒めます

5. 5

   途中で塩も入れて炒めます

6. 6

   野菜がしんなりしたら完成です