簡単!即席ガスパチョ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト缶(あらごしタイプがおすすめ) 1缶
- ヨーグルト 大さじ3
- オリーブオイル 小さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 トマト缶にヨーグルトとオリーブオイルを入れてよくかき混ぜます
-
2
別の器やスプーンの上でにんにくチューブをしょうゆで溶きます
これをしないとにんにくチューブが全体に混ざらないので注意してください - 3 2をトマト缶に入れよく混ぜます
- 4 塩、胡椒を入れて全体を混ぜます
- 5 器に盛り付けて、乾燥パセリをふりかけて完成です
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