梅と大葉のかき玉汁風そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に市販の白だし・水を入れ火にかける。
   沸騰したら、卵を割り入れかき玉汁風に仕上げる。
   別容器に移し、荒熱をとり、冷蔵庫でしっかりと冷やしておく。

2. 2

   そうめんを表示通りに茹でる。

3. 3

   具材を好みの大きさに切り、茹で上がったそうめんと盛り付ける。

4. 4

   冷やした白だしをかけ、大葉、種を抜いた梅干しを乗せ完成！