なすの天ぷらで冷たいお蕎麦 レシピ・作り方
![なすの天ぷらで冷たいお蕎麦](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e5273b438274328c399ab208449c2060eda2eeeb.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- そば 1束
- なすの天ぷら 1本分
- 刻みネギ ひとつまみ
- 冷やしたそばつゆ ふたまわし~
作り方
- 1 そばはそばの袋に書いてある分数ゆで、冷たい水でしめる。
- 2 1を器に盛り付けて、なすの天ぷらと刻みネギをのせる。
-
3
食べるときに、冷たいそばつゆをまわしかけて、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- なすの天ぷらで冷たいお蕎麦
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