なすの天ぷらで冷たいお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば 1束
- なすの天ぷら 1本分
- 刻みネギ ひとつまみ
- 冷やしたそばつゆ ふたまわし～
作り方
- 1 そばはそばの袋に書いてある分数ゆで、冷たい水でしめる。
- 2 1を器に盛り付けて、なすの天ぷらと刻みネギをのせる。
-
3
食べるときに、冷たいそばつゆをまわしかけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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- なすの天ぷらで冷たいお蕎麦
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