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ピリ辛こんにゃくの味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • こんにゃく

    1枚

  • ニンニク

    2片

  • 唐辛子

    1～2本

  • ☆さとう

    大さじ2

  • ☆味噌

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ2

  • ☆酒

    大さじ2

  • 油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピリ辛こんにゃくの味噌炒め
  • 100円以下

ピリ辛が、食べたかったので。

作り方

  • 1

    こんにゃくは格子状に切れ目をいれ、食べやすい大きさに切る。
    ニンニクは、薄切りに、唐辛子は種をとり好みの大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で炒める。ニンニクの香りが出たら中火にし、こんにゃくを入れ炒める。

  • 3

    こんにゃくが白っぽくなってきたら、☆の調味料をいれ煮詰める。
    汁気がなくなってきたら出来上がり。

きっかけ

ピリ辛が、食べたかったので。

おいしくなるコツ

辛いのが、好きな方は、唐辛子の種をいれると辛くなります。

登録されているカテゴリ

食材：
その他の食材 > こんにゃく > 板こんにゃく
目的・シーン：
節約料理 > 100円以下の節約料理

レシピID: 1410014565

公開日：2020.06.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.19

    簡単、節約、美味しいぃ〜♪ピリ辛なのが、凄く合います♪(≧▽≦)ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)

    いいね

    美味しそう！喜んでいただけて嬉しいです。レポートありがとうございます。

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料理名
ピリ辛こんにゃくの味噌炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単節約

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