アボカドの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- 天ぷら粉 適宜
- サラダ油 鍋底から2センチ
- 塩 少々
作り方
- 1 アボカドは2センチ幅に切ります
- 2 市販の天ぷら粉を使って衣を作り、たっぷり付けて、鍋にサラダ油を熱して揚げます
- 3 衣がカリッとしたら取り出し、よく油を切ったら完成!
- 4 塩を少しつけて召し上がれ♪
- 5 オリーブオイルに塩を少し入れて食べるのもオススメ!
きっかけ
切ってみたらまだ青臭かったので
おいしくなるコツ
熟し過ぎると柔らかくて衣が付けにくいので、少し固かったり、青臭い時にオススメです
- レシピID:1410014300
- 公開日:2020/06/14
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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