鶏胸肉でチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りにカットして、ビニール袋へいれたら薄力粉・卵を直接入れて揉み込む
- 2 フライパンに油を入れて一気に揚げ焼きに
- 3 焼いてる間に合わせ調味料を作っておいて、両面こんがりと焼けたら調味料を流し入れて絡めたらチキン完成
- 4 タルタルソースは耐熱容器に卵を割り軽くといたら、500w1分半ほどチン、フォークで全体をザクザク混ぜる
- 5 再度30秒ほどチンして、マヨネーズ・塩胡椒で味付けて完成（固さは好みなので2回目のレンジ時間を短くして様子を見ながらがいいです）
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夏☆海2020/06/11 08:37
タルタルが簡単で嬉しい♪美味しくできました( ´艸｀)
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