ソースメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎをみじん切りにして、合挽きミンチとこねる。塩胡椒を加えて味をつける。
- 2 タネを丸く成型して、小麦粉→溶き卵→パン粉をまぶす。180度の油で両面がきつね色になるまで揚げる。
- 3 あがったメンチカツにソースをくぐらせ、いりごまを飾れば完成。
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