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しめじの簡単グラタン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おきぬ
しめじとじゃがいもの簡単グラタンです。
材料(2人分)
しめじ
1/2
じゃがいも
1個
牛乳
400cc
小麦粉
大さじ3
コンソメ
1個
バター
20g
チーズ
30g
パセリ
小さじ2
作り方
1
しめじ、じゃがいもを食べやすいサイズにきる
2
鍋でバターを溶かし、しめじ、じゃがいもを炒め、小麦粉を加える。粉っぽさがなくなったら、牛乳、コンソメを加えてよく混ぜる。
3
お皿に具材を入れて、チーズをかける。パン焼き器で10分焦げ目がつくまで焼き、パセリをちらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にグラタンを作りたくて
公開日:2019/08/08
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