しめじの簡単グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじ、じゃがいもを食べやすいサイズにきる
- 2 鍋でバターを溶かし、しめじ、じゃがいもを炒め、小麦粉を加える。粉っぽさがなくなったら、牛乳、コンソメを加えてよく混ぜる。
- 3 お皿に具材を入れて、チーズをかける。パン焼き器で10分焦げ目がつくまで焼き、パセリをちらして完成
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