ベジ★具沢山オムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スナップエンドウを塩少々入れ湯掻く。
-
2
aを薄切りにし、フライパンにバターを入れて中火でaと合挽き肉を炒める。
火が通ったら、☆で味を付ける。 -
3
ベジートはビニール袋で細かく砕いておく。
卵を溶いて、★と砕いたベジートを入れて混ぜる。 - 4 フライパンに少量の油を入れて弱火で熱し、卵を流し込んで数秒焼いて中央に作っておいた具材を乗せ包むように巻く。
- 5 卵が固まらないうちに巻いてください。出来上がりはお好みでレタスやトマトを飾ったり、ケチャップなどをかけてお召し上がりください(^-^)
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