さっぱり甘酢味のサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋にお湯を沸かし、鍋に入るサイズの陶器の平皿を鍋のそこに沈める。

2. 2

   ジップロックに鶏胸肉、醤油、酢、砂糖を入れ、空気を抜いて閉じる。①の鍋に入れ、再沸騰するまで(30秒ほど)火にかける。

3. 3

   火を止め、放置(30分~1時間ほど)。お湯がお風呂くらいの熱さになったら、取り出して完成！