簡単♪ほくほく♪洋風おでん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1/2個
- ベーコンorハム 4枚
- コンソメキューブ 4個
- ブラックペッパー ふたふり
作り方
- 1 大根の皮を剥いて、1cmくらいの輪切りにしていきます。
- 2 鍋に大根が浸るくらいの水を入れて、中火で温めます。
- 3 沸騰してきたら、コンソメキューブとブラックペッパーと細切りにしたハムを入れます。
- 4 落し蓋をして、中火で20分ほど煮ます。
-
5
大根の色が透明になり、柔らかくなってきたら、完成です☆
もっと、ホロホロな大根が好みの方は、もう少し時間をかけて煮て下さい♪
きっかけ
お店で食べた、洋風おでんを真似てみました!お店の物はチーズものってました♡
おいしくなるコツ
今回は、ハムで作ってみましたが、ベーコンやウィンナーでも美味しいと思います♪
- レシピID:1410011022
- 公開日:2018/11/14
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