オリーブオイルのココアクッキー レシピ・作り方
材料(約30枚人分)
作り方
- 1 薄力粉・全粒粉・ココアパウダー・黒砂糖・塩は混ぜ合わせておく
- 2 オリーブオイルと牛乳をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜ合わせ、1を加えてゴムベラでさっくり混ぜる
- 3 生地がまとまったら約3mm厚に伸ばして好みの大きさに形成する
- 4 オーブンシートをしいた天板に形成した生地を載せ、170℃のオーブンで15~20分焼いて出来上がり
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