エビのヨーグルトカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは殻をむき、背ワタを取る。
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2
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは細切り、生姜、ニンニクはすりおろす。
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3
鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを色づくまで炒める。
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4
弱火にして生姜、にんにく、ピーマン、と♪のスパイスを加え混ぜる。
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5
ヨーグルトを加えて中火にする。
沸騰したら3分煮る。
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6
エビを加え、弱火で５分ほど煮る。
仕上げにガラムマサラと塩を加え、味を整え、エビに火が通っていたら完成です。
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