ちくわとオクラの天ぷら レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
- 1 オクラはがくを取って塩もみをして水洗いをする。
- 2 熱湯で2分茹でる水分を切る。
-
3
ボールに-A-を全て入れて軽く混ぜる。
2で茹でたオクラをちくわに差し入れる。 - 4 サラダ油を180℃に熱し衣を絡めたちくわとオクラを1分間程度揚げる
関連情報
- 料理名
- ちくわとオクラの天ぷら
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