炙り〆鯖のあまだれ漬けレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

皮を炙ると生臭さが消えます

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

しめ鯖: 1枚

万能あまたれID：1410008440: 適量

作り方

1

しめ鯖は食べやすい大きさに切る
2

フライパンの中にアルミホイル敷いてしめ鯖を乗せる
バーナーで皮の面を焦げ色が付くまで炙る
3

２をアルミホイルごと
取出してバットに入れ
万能あまだれを全体にかける
ラップをかけて冷蔵庫で３０分ほど冷ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トーチバーナーを買ったので炙ってみました

公開日：2017/02/09

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: さば全般しめさばその他のタレ

関連キーワード: 炙りしめ鯖バーナーあまだれ

料理名: 炙り〆鯖のあまだれ漬け

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

さば全般の人気ランキング

塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★

冷凍サバの焼き方（フライパン）

さばチキンの竜田揚げマヨディップ

塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き

ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮

サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪

冷凍さばの塩焼き解凍なしで切り身

《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪

かぼちゃとサバのバジルチーズ焼き

和食の定番のさばの味噌煮

さば全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

しめさば
TOP10

その他のタレ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする