野沢菜の漬物入り ナスと豆腐、ワカメ、のお味噌煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
ナスは1/3使います。
半分に縦に切って、1mmくらいの薄切りにします。
-
2
水を沸騰して、
煮干しを
13個ほど入れます。
-
3
ワカメとナスを入れます。
煮えたら、
豆腐を入れます。
-
4
火を止め
お味噌を
味噌漉しに入れてときます。
-
5
野沢菜を入れて、
混ぜたら、出来上がりです。
-
6
器にいれて完成です！！
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- カテゴリ
- なすの味噌汁
- 料理名
- 野沢菜入りお味噌汁
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