山芋とがごめ納豆昆布のお吸い物 レシピ・作り方

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ふくーすな
トロトロ感がおいしいお吸い物です。

材料（３人分）

山芋
５～６センチ
がごめ納豆昆布
大さじ１
だし汁
６００㏄弱
しょうゆ
小さじ１
塩
小さじ４分の１
いりごま
少々
ショウガのすりおろし
少々

作り方

  1. 1
    山芋は短冊切りにする。
  2. 2
    だし汁を温め、がごめ納豆昆布と山芋を入れる。沸騰したら火を弱め、しょうゆ、塩、ショウガ、ゴマを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとだけ残っていた山芋を利用して作りました。

公開日：2016/08/20
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カテゴリ
お吸い物山芋

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ふくーすな 食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。

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