圧力鍋でサバ缶と大根の煮付け レシピ・作り方
材料（4～８人分）
- 大根 800g
- サバの水煮 2缶
- -A-
- 酒 50ml
- みりん 50ml
- 麺つゆ 100ml
- 水 200ml
- 砂糖 大２
作り方
-
1
大根は1cmの厚さに切る
-
2
圧力鍋に-A-の材料を全部入れ沸騰させる
-
3
圧力鍋に大根を入れ蓋をする
高圧で圧がかかったら火を止めて自然冷却する
-
4
圧力鍋にサバの水煮を入れ中火で３分煮込み
冷まして味をしみ込ませる
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