鱈のハーブソルト レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鱈 2切れ
- バター 10g
- ハーブソルト ふた振り
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、弱火にします。
- 2 バターが溶けてきたら、鱈を乗せます。片面ずつハーブソルトを振って待ちます。
- 3 片面3分くらい焼けば、中まで火が通りますので、火加減に注意して、焼きましょう。
きっかけ
スーパーの鱈が安くなっていました。
おいしくなるコツ
フライで何回もひっくり返すと鱈の身が崩れるので、必要最低限にした方が良いです。
- レシピID:1410008955
- 公開日:2015/10/20
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈のハーブソルト
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