ハーブソルトの牛肉ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉のヒレ肉 230g
- ハーブソルト 少々
- 油 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油をひき、ヒレ肉を入れていきます。両面に軽くハーブソルトを振りかけて、焼いていきます。
-
2
最初は焦げ目をつけるために強火で、その後は中火で大丈夫です。
仕上げるときに醤油を少しだけ加えて完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
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