彩いろ大根サラダ★自家製ドレッシング★ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
コットンキャンディー♡
♪春限定♪ラディッシュも大根と一緒に千切りして華やかな大根サラダに。簡単で爽やかな風味の自家製ドレッシングをかけて、おもてなしにも（*^_^*）
材料（４人分）
- ・大根 １/２本
- ・ラディッシュ（葉つき） ２～３個
- ・レタス １/２個
- 【ドレッシング】
- 砂糖・酢・サラダ油・すりごま 各大さじ１
- 醤油 大さじ１～２
作り方
- 1 大根を５ｃｍくらいの長さに繊維に沿って縦せん切りにする。できるだけ薄く細く切るとよい。切った大根を氷水にさらす。
- 2 ラディッシュも縦に細く切り大根と一緒に氷水にさらしておく。葉はざく切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 3 ドレッシングの材料を全てボウルに入れよく混ぜる。
- 4 お皿にレタスを敷き、水気を切った大根とラディッシュをのせラディッシュの葉を適当に散らす。よく混ぜたドレッシングをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根サラダその他のドレッシングレタス
コットンキャンディー♡
初めまして♪レシピをご覧いただきありがとうございます。
簡単なお料理ばかりで凝ったものは作れませんが、
新鮮で旬な食材を使い、味付けもシンプルに、家族の健康と喜びを心がけて毎日お料理しています♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
結后2015/06/03 02:32
彩いろ、綺麗です♪
自家製の和風ドレッシングおいしかったです(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
