あんこパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍パイシート 4枚入りのもの2枚
- ゆであずき（缶詰） 適量
- 卵（パイ生地のつや出し用） 1個
- 水 適量
作り方
-
1
パイシートを15分ほど常温で放置し、半分に切る。
ゆであずきを適量のせます。
-
2
パイ生地を閉じる部分
（隅1cmを指に水をつけて濡らす） -
3
フォークでパイ生地の隅を押すように閉じていく
-
4
よく溶いた卵液を刷毛で何度もよく塗る
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5
180度に熱したオーブンで20分〜25分焼く
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